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正在國外念書,
宿舍只有提供微波盧,三餐只倚靠大同電鍋。
超想吃荷包蛋的,就想到用這一招。
不知道有沒有人有試過這樣料理方式。
材料:
鋁箔紙 兩張,
油 少量,
蛋 1顆。
做法:
把鋁箔紙兩張疊在一起,避免只有一張破掉。
折成盤狀物,高度不讓蛋流到電鍋內即可。
將鋁箔紙放入電鍋,倒入少量的油,並按下開關,熱油。
等開關跳上來之後,把蛋打進去,在鋁箔紙外面倒一些水,
把電鍋蓋子蓋上,按下開關後,再等開關跳上來即可。
這樣一顆嫩嫩的荷包蛋就完成囉,蛋黃全熟,且不用擔心會焦掉 XDD
如果喜歡吃半生蛋黃荷包蛋的話,可以隨時停止電鍋加熱。
結果:
分享給大家。
PS. 我真是太有才了 哇哈哈~!
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